Для получения одного грамма пурпура

Для получения одного грамма пурпура необходимо было переработать 10 тысяч (!) моллюсков. Не удивительно, что пурпур стоил очень дорого. Знаменитый Тирский пурпур, добывавшийся на средиземноморском побережье Азии, продавался за 1000 динариев за фунт! (А теперь пересчитайте, сколько для этого понадобится моллюсков?). Одежду, окрашенную пурпуром, могли позволить себе носить только очень богатые люди, например римские патриции. А в Средневековой Европе пурпуром окрашивались мантии и шапочки кардиналов католической церкви и королей. С изобретением дешёвых синтетических красителей процесс приготовления пурпура практически забыт.
    А теперь снова вернёмся к началу нашего рассказа об использовании моллюсков человеком. Для многих народов моллюски были и остаются важным компонентом в их пищевом рационе. Блюда из моллюсков входят в кулинарию множества стран и являются деликатесами. Даже в тех странах, где не существовало таких традиций, в настоящее время наблюдается на них устойчивый спрос.
В странах Западной Европы к моллюскам, и особенно к устрицам, относились всегда очень трепетно. В Древнем Риме считалось недостатком воспитания, если гурман ни мог по вкусу определить сорт или происхождение устриц. И сейчас их подают даже в самых роскошных ресторанах, а ранее в их честь слагали стихи, или даже восторженные опусы. Вот один из них, написанный в XVIII веке неизвестным ценителем: "Устрицы! При одном упоминании о них у меня появляется ощущение чего-то сочного и ароматного во рту: такое это прекрасное, полезное и вкусное блюдо, сколько радости доставляет оно в процессе еды, как легко чувствуешь себя после неё, как хорошо спится после сытного обеда из устриц! О устрицы, я люблю вас больше всего на свете!"
    Так, как спрос на моллюсков в некоторых странах всегда был на высоком уровне, люди с давних пор не только собирали, но и пытались их выращивать. Конечно, такие попытки не всегда были удачными, так, что по-настоящему, промышленное культивирование моллюсков началось лишь в XIX веке.
    Выращивание моллюсков экономически выгодно: оно проще, чем выращивание любых других беспозвоночных, не требует больших затрат и сложных конструкций, моллюски обладают высокой плодовитостью и темпами роста, ведут оседлый или малоподвижный образ жизни. В различных странах налажено выращивание различных видов моллюсков. Это зависит как от спроса, так и от биологии культивируемых видов. Но всё же бесспорные фавориты, на долю которых приходится более 90% всех культивируемых моллюсков, конечно есть.
   Это: устрицы рода Crassostrea
Португальская - C. angulata (Lam.)
Сиднейская - C. commercialis (Iredle et Roughley)
Японская - C. cuculata (Born)
Гигантская - C. gigas (Thunberg)
Мангровая - C. rhizophorae (Guildin)
Башмачная - C. rivularis (Gould)
Восточная - C. virginica (Gmelin)
 Устрицы рода Ostrea
Европейская плоская - O.
Страницы: 1 2 3 4 5 6

СоюзникИ

Горячка.

Мне один раз робот на секторе дал задание, после чего я забил на него а сейчас хотел бы выполнить задание, но я не помню кто мне дал задание, и какое задание он мне дал. Как мне его выполнить помогите пожалуйста . зацени.

мудрость веков заложена в этой пошаговой игре. анекдоты про грузин

Лучшие синдикаты.

Delta Force - это стабильно развивающийся синдикат регулярно ведущий войны. Наш синдикат это самостоятельная боевая единица, которая является внушительной силой.

раскрутка сайта пластиковые окна. Проектируем бассейн, реконструируем бассейны класса эконом!

Технический синдикат: "And The Sky Full Of Stars"

Показ сериала Babylon 5 завершен, и неизвестно, будет ли он показан еще раз...

Приглашение на вступление в синдикат Злобные Помидоры на одно и более лиц.

Привет! Это твое приглашение в независимый боевой синдикат #1748 Злобные
Помидоры (ЗП)!

Родственники

Встречающиеся реже, чем одна на тысячу среди обычных раковин Turbinella pyrum из Индийского океана.

До сих пор мы говорили в основном об использовании самих раковин.

Такой секрет выделяется моллюсками, относящимися к семействам Thaisidae и Muricidae.

Подсчет Посещаемости

Rambler's Top100
 
Карта
rss
Карта